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核桃枝梢煮鸡蛋的做法

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1、核桃青枝条250克,鸡蛋3个。(挑稍弯曲型,不得有虫害,树皮完整)

2、做法:将核桃枝清水洗净,切成约3厘米左右长条,和鸡蛋放入清水中,文火慢慢煮熬4小时,滤出液汁,取出鸡蛋,饮汤吃蛋。

3、药用价值:主要治疗胃癌痰食交阻型:胃脘部闷胀、隐痛,吞咽困难,泛吐粘痰,呕吐宿食、气味酸腐,食欲不振,舌质淡红,苔白腻,脉弦滑。

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