祁门红茶根据外形和内质分为10个等级，其中礼茶是最高等级，特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级依次降低。
祁门红茶属于比较高的档次，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。
其中一级、二级、三级的祁门红茶则滋味甜醇、独具祁门香，三级、四级及以下为大宗祁红，具有香高、味醇、形美、色艳的特点。
因此，祁门红茶的档次不同，品质也会有所差异。
祁门红茶是中国十大名茶之一，主要产于安徽省黄山市祁门县的祁门山区。
根据制作工艺、品质等方面的不同，祁门红茶可以分为多个档次，一般而言，祁门红茶的档次大致如下：
1. 特级：祁门红茶的最高档次，产量较少，精品之作，茶叶外形尤为紧细，色泽黄金，汤色鲜艳红亮，滋味香浓高爽，回甜长久。
2. 一级：品质一般，比较常见的一种档次，在茶叶外形、内质、香气、滋味等方面都符合祁门红茶的基本标准。
3. 二级、三级：品质相对较低，茶叶外形粗大、杂乱，色泽暗淡，滋味平淡。
总的来说，祁门红茶的档次越高，品质越优良，价格也越昂贵。
但无论是哪种档次的祁门红茶，都有其独特的特点和魅力，喜欢的消费者可以自行选择。