1、主要食材：子排300g，黑木耳100g，热油，红椒，香菜，豆鼓，酱油，盐，味精等。
2、黑木耳泡发。
3、子排加豆鼓、酱油、盐、味精等腌二十分钟。
4、拌入黑木耳。
5、蒸十五分钟。
6、放上香菜。
7、浇上热油和红椒即可。
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