1、肌肉的密度更大,肥肉又称浮肉。实验数据中:肌肉密度1.12,脂肪密度0.79(相对于水而言);明显肌肉密度比脂肪密度大很多的。
2、肌肉:主要由肌肉组织构成。 肌细胞的形状细长,呈纤维状,故肌细胞通常称为肌纤维。
3、脂肪:是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,是生物体的组成部分和储能物质。
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