牛肉和山药是两种搭配非常合适的食材。
牛肉富含蛋白质和铁元素，能增强体力和血红素含量，有助于补充营养和提高免疫力。
山药则含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于消化和增强免疫系统。
在炖汤过程中，牛肉的鲜香与山药的清甜可以相互融合，使汤汁更加醇厚美味。
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