1、材料：南瓜300克，土豆2个，胡萝卜1根，洋葱半个，培根两条，适量黄油和牛奶
2、做法：南瓜、胡萝卜和土豆洗净去皮，切成小块状，培根和洋葱切成小丁，在锅里加入适量的黄油，熔化后先下洋葱炒香，再加入培根翻炒，然后把其他的蔬菜也倒进去翻炒，倒入适量的牛奶，再倒入适量的清水，用大火烧开后转中火再炖煮10分钟左右，加入食盐调味，最后将炖好的蔬菜放至稍凉后倒入搅拌机中搅拌成糊状即可食用。
3、功效：这款西式南瓜汤营养十分丰富，它含有胡萝卜素、多种维生素和一些微量元素，可以保护视力，促进儿童的生长发育。