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墨鱼丸是什么做的(墨鱼丸是啥做的)

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1、墨鱼丸是用新鲜墨鱼和猪肥肉配制而成。

2、墨鱼丸营养价值非常丰富,主要是用猪肉沫与淀粉混合制作而成。里面含有大量的蛋白质、碳酸钙、氯化钠、维生素c、维生素e等营养成分。

3、墨鱼丸色泽洁白,富有弹性,入口爽脆,味道鲜美,宴席菜和家常菜均可适用。墨鱼丸是海南和潮汕地区传统名菜。潮汕人常称为墨斗丸。用新鲜墨鱼和猪肥肉配制而成。

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