胡萝卜粥是由胡萝卜和大米所制而成，胡萝卜中富含维生素A及钙质等微量元素，宝宝进食胡萝卜粥可以吸收胡萝卜中的营养物质，补充维生素A，对宝宝的成长发育有益。
2、防治腹泻胡萝卜中的果胶成分可以防止腹泻，对止泻有一定的帮助，给宝宝喂食胡萝卜粥可以起到防止肠胃疾病的作用，同时宝宝也更易消化。
3、适应大米等主食胡萝卜粥能让宝宝有饱腹感，对于妈妈们准备给宝宝断奶有一定的帮助，同时，让宝宝能慢慢开始适应大米等主食，避免日后喂食大米等主食时宝宝无法适应。
食材胡萝卜1.5厘米见方1块，大米1汤匙。
制作过程1、将胡萝卜洗净，切成小丁，放入锅中加水，煮至软烂，捞出磨成泥。
2、大米洗净，放入锅中，加适量水，煮至米粒软烂开花。
3、把胡萝卜泥放入米粥中，混合均匀，放温即可喂食宝宝。
注意事项1、宝宝的肠胃吸收能力有限，胡萝卜粥一定要非常的粘稠，最好接近米糊状，这样宝宝才能顺利的进食并吸收。
2、胡萝卜粥的量一定要控制好，宝宝进食过量，会增进肠胃的负担，容易导致腹泻等肠胃疾病。
3、在喂食宝宝胡萝卜粥时，一定要先测试温度是否合适，太烫会引起宝宝不适，甚至有可能引起宝宝口腔烫伤等问题。
4、不要在胡萝卜粥中加糖或盐等调味品。