吃阿胶有什么作用好处

吃阿胶有什么作用好处

药物介绍

阿胶为马科动物驴的皮熬制成的固体胶。阿胶主产于山东平阴县东阿镇，因采用阿井之水熬制而得名。阿井的特殊水质致使阿胶名扬天下，不少文人墨客赋诗咏叹，例如唐代李白的《阿井》云：“古甃冷苍苔，寒泉湛明月。”

阿胶味甘，性平。

功效主治：①补血，用治血虚面色萎黄、头昏晕、心悸；②止血，用治吐血、咯血、尿血、崩漏；③滋阴润燥，用治肺阴虚燥咳，心阴虚心烦失眠，肝阴虚风动手足瘛疭；④养血止血安胎，用治妊娠下血、胎动不安。

常用量：抗老健身，每日3～6克；治疗老年病，每日9～12克。烊化兑服或炒珠煎服。

注意：脾胃虚弱、消化不良、痰湿内阻者慎用。

延缓衰老作用

促进造血功能，提高红细胞数和血红蛋白；增强免疫功能，促进健康人淋巴细胞转化；含有多种人体必需的氨基酸和微量元素，促进发育，提高智力，改善男女生育功能；促进钙质吸收，改善体内钙的平衡，维持骨骼健康；促进肌细胞再生，防止发生进行性肌变性；具有强壮作用，抗缺氧、抗寒冷、抗休克、抗辐射、抗疲劳。

治疗衰老病症

老年性贫血、肺结核咯血、支气管扩张、溃疡性结肠炎。

便方举例

1.阿胶散（《辽宁中医杂志》）：阿胶适量。研为细末，每次20～30克，每日2～3次，温开水送服。补血止血，用治肺结核咯血，咯血量不多。

2.糯米阿胶粥（《小吃大补食谱》）：阿胶30克，糯米100克，红糖适量。将糯米淘净，加水熬粥。将阿胶捣碎，在粥将熟时放入阿胶和红糖，边煮边搅匀，3～5分钟即停火。早、晚餐温食，宜间断服食（连续服食可引起脘腹胀闷）。养血止血，滋阴润燥，用治血虚出血，面色萎黄，毛发脱落，咯血吐血，衄血便血；也可用治虚劳咳嗽。

3.阿胶洋参散（《小吃大补食谱》）：阿胶30克，西洋参30克。以上药物研成细末，混合均匀。每次3克，每日2次，温开水送服。补气养阴，润肺止咳，用治久咳伤肺，气阴两虚，咳嗽痰少，咽干口燥，气短自汗。

4.冰糖阿胶（《小吃大补食谱》）：阿胶500克，冰糖1000克。将阿胶用文火炖煮烊化，投入冰糖，溶化和匀。每次2匙，每日2次，温开水送服。滋阴养血，用治血虚，面色萎黄，头晕目眩。

5.阿胶芪枣汤（《小吃大补食谱》）：阿胶10克，黄芪20克，大枣10枚。将黄芪、大枣加水煎煮60分钟，滤取药汁，投入阿胶，稍沸烊化。每日1剂，分2次温服。补气生血，滋阴养血，用治老年性贫血，气血双亏，面色无华，气短乏力，动则气促，饮食少进，易倦懒动，舌淡脉虚。

专家提醒

实验证明，阿胶对促进骨髓造血功能有一定作用，能迅速恢复失血性贫血的血红蛋白和红细胞，具有强大的补血作用。阿胶制剂（例如阿胶补浆）也有相似的作用。