1、准备用料。猪皮、蒜、盐、生抽、鸡精、辣椒油。
2、把猪皮清洗干净，然后下入锅煮4~5分钟，再捞出放凉去掉皮上的肥油。
3、再把猪皮切皮小丁备用。
4、把切好的猪皮放入锅里，再加入4倍的清水。
5、然后大火烧开转小火炖。
6、中间可以用勺子撇去上面的油质，煮40~50分钟即可称出放凉。
7、放凉后放入冰箱冷藏2个小时左右即可食用，再把它拿出来切片放上些调好的汁就可以了。
Copyright © 2019- fupindai.com 版权所有 赣ICP备2024042792号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务