1、红枣去籽100克、桂圆100克、水适量；将水煮沸后，变成小火；将桂圆放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可。
2、桂圆红枣汤以桂圆，红枣主料制作的药膳。
3、桂圆红枣汤是广东一带的小吃，属于粤菜系。用去籽红枣和桂圆放在一起炖出来的汤汁，对血液循环有好处。
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