1、羊排500g、青红辣椒50g、郫县豆酱10g、大料3个、姜20g、料酒20ml、洋葱30g、孜然10g、油10ml、盐2g、酱油5ml。将羊排切成小块，软厚的片成两片。
2、炒去血水后捞出备用。
3、干净锅加入清水，加热后倒入煮好的羊排、。
4、加入料酒，大料，姜煮开后转小火煮一个半小时。
5、煮软烂的羊排捞出控水。
6、将洋葱青红椒切成小块。
7、起锅热油，加入郫县豆酱炒出红油。
8、倒入羊排和酱油煸炒香。
9、加入洋葱和青红椒煸香。
10、加入盐和孜然炒匀出锅。
Copyright © 2019- fupindai.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
