1、将胡萝卜、土豆和火腿肠切成丝,放进容器中,再加入泡菜、葱花、鸡蛋和食用盐。
2、加入两勺酱油,加入4大勺面粉,翻拌均匀,锅内倒入菜籽油,烧热。
3、中小火煎至两面金黄,出锅装盘即可。
4、泡菜土豆饼,韩国传统美食。口感咸鲜,微辣,内里软糯,外皮焦脆,制作简单。主要有泡菜、土豆制作而成。配以豆浆,粥,尤适合做为早餐食用。
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