1、一般早上我都买两个品种的杏,这样比较着吃,时间久了,固定一家口感好的杏买。
2、买来的杏一起放入盆子里,两种杏一起放进去。不用单独洗。
3、抓一点盐,撒到盆子里。不用很多,主要是有点杀菌作用。
4、加入清水,在水管下接水就可以了。漫过杏就可以。
5、用手搅拌搅拌,主要是让杏和盐混合一起,盐融化在水里。
6、停5分钟,你可以去干别的。中间可以搅拌一次。
7、正常用自来水清洗3遍,你会发现,一开始水是浑浊的,一会就是清水了,这个时候把杏捞出来就可以了。
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