1、菠菜洗净，焯烫后，沥干水分，团成球状，待用。
2、彩椒去除内膜，切细条，待用。
3、鸡蛋打散，放入少许盐，少许料酒，热锅，7成热，倒入蛋液，两面金黄，取出，稍凉，切丝，待用。
4、芝麻酱放入生抽、醋、糖、 蒜泥、花生碎，搅拌均匀，加入适量凉开水，搅拌均匀。
5、菠菜团子、彩椒丝、鸡蛋丝码盘，淋上搅拌好的酱汁，最后淋上麻油即可。
Copyright © 2019- fupindai.com 版权所有 赣ICP备2024042792号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务