生蚝具有很高的营养价值，对人的身体有多种好处，但要是没有掌握正确的吃法，也可能产生不良的影响，那么，生蚝有哪些禁忌？生蚝什么人不能吃？现在就跟着小编一起来看看吧！
生蚝和啤酒一起吃：同食易发痛风
急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。
牡蛎干泡发的方法：先准备一盆热水，将少许小苏打粉溶于热水中，然后把牡蛎干放在热水中浸泡。泡软了不仅容易洗干净而且能去掉牡蛎干的异味，洗好后用清水漂洗干净就可以了。
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