1、食材:土豆2个,盐少许,辣椒粉少许,孜然粉少许。
2、将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分;
3、烤箱上下火180度预热10分钟;
4、烤盘里铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,再将土豆块均匀的摆在锡纸上,土豆上也要刷上一层橄榄油,将烤盘放进烤箱中层;
5、15分钟后取出烤盘,在土豆表面撒一层细盐,翻面继续烤10分钟后,同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱;
6、再10分钟后取出烤盘,根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。
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