海鱼扁的是什么鱼

来源：赴品旅游

鲳鱼。海鱼扁扁的是鲳鱼。鲳鱼的体型很特别，整体看起来像个菱形，呈扁平状。鲳鱼，属于一种海鱼，刺比较少，肉比较嫩。鲳鱼，又叫平鱼、黑寨、黑石鲈、银帽，味甘性平，鲳鱼可煎可烤可蒸可煮。

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