做滑蛋饭需准备食材：鸡蛋、蟹柳、米、葱、白胡椒粉、盐。一共三个步骤，下面是做滑蛋饭的详细操作： 操作/步骤
1、蟹柳撕丝
蟹柳撕成丝。
2、拌匀
鸡蛋打入碗中，加盐和胡椒粉，温水打散后，加入蟹柳丝拌匀。
3、滑蛋盖米饭上
蟹柳滑蛋盖在米饭上，点缀几缕蟹柳丝和葱花即可。 END 总结：以上就是关于滑蛋饭的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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