骨折后可以立即开始食用红糖鸡蛋。红糖鸡蛋具有滋补作用，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于促进骨折的愈合和恢复。然而，骨折的恢复过程需要时间，并且要根据个人情况和医生的建议来确定饮食方面的适宜时间。建议在咨询医生后开始食用红糖鸡蛋并遵循其建议。
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