哪些人需要进行代扣代缴税收操作？

来源：赴品旅游

法律分析：根据《中华人民共和国税收征管法》，从事工资、薪金所得支付的单位和个人、个体工商户、企业以及其他组织等，都需要进行代扣代缴税收操作。具体包括以下几类：

1. 用人单位：用人单位需要代扣代缴员工的个人所得税和社会保险费等税费。

2. 个体工商户：个体工商户需要代扣代缴自己的个人所得税和营业税等税费。

3. 企业和其他组织：企业和其他组织需要代扣代缴营业税、企业所得税和其他相关税费。

4. 个人房东：个人房东出租房屋所得需要代扣代缴个人所得税。

法律依据：

1. 《中华人民共和国税收征管法》第三十三条规定：从事工资、薪金所得支付的单位和个人，应当代扣代缴个人所得税和社会保险费等税费。

2. 《中华人民共和国个人所得税法》第四十条规定：从事工资、薪金所得支付的单位和个人应当按照规定代扣代缴应纳税款。

3. 《中华人民共和国营业税法》第十三条规定：应税人从事销售货物、提供应税服务，应当向购买人或者受让人代扣代缴营业税。

4. 《中华人民共和国企业所得税法》第四十条规定：企业和其他生产经营组织在分配利润时应当代扣代缴应纳税款。

综上所述，从事相应收入或服务的单位和个人需要进行代扣代缴税收操作，以履行纳税义务。