利润表是企业财务报表中的一种，用于反映企业在一定期间内的收入、成本和利润等财务情况。它的作用主要体现在以下几个方面：
1.反映企业盈利情况：利润表可以清晰地反映企业在一定期间内的收入和支出情况，从而计算出企业的净利润。这可以帮助管理者及时了解企业的盈利情况，评估企业的经营状况。
2.分析成本结构：利润表可以将企业的支出分为不同的类别，包括销售成本、管理费用、财务费用等。这些信息可以帮助管理者更好地了解企业的成本结构和成本构成，进而优化成本结构和提高企业的盈利水平。
3.评估经营效率：通过利润表可以计算出企业的营业收入和销售成本之比，即毛利率。毛利率可以反映企业的经营效率和盈利水平，帮助管理者评估企业的经营状况。
4.支持决策制定：利润表提供了企业的财务信息，可以帮助管理者制定决策，例如制定预算、调整业务策略、优化生产线等。
总之，利润表是企业财务报表中非常重要的一种，其作用不仅仅是反映企业的财务情况，还可以帮助管理者进行经营决策和优化企业的经营状况。