1、食材:粉丝300g,黄瓜丝,胡萝卜丝,金针菇200g。
2、:首先准备粉丝,用温水泡软。
3、碗中加葱,小米辣,蒜末,辣椒面,白芝麻,浇上热油,加盐,糖,蒸鱼豉油,香醋搅拌,水开下粉丝烫30秒,捞出过凉水,金针菇焯水加黄瓜丝,胡萝卜丝,金针菇,倒入料汁搅匀。
4、最后在家正确自制家常凉拌粉丝就完成了。
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