12331。沈阳市食药监局将强化宣传引导，全面普及食品安全知识和健康营养理性消费知识，督促餐饮单位在消费者就餐时温馨提示“厉行节约不浪费、尊重他人不喧哗、喝完酒后不开车”等。开展餐饮行业“诚信经营文明餐桌”示范创建活动，引导餐饮企业诚信经营，推进诚信经营示范建设。畅通食品安全投诉举报渠道，落实举报奖励制度。消费者在饭店等就餐场所如发生或怀疑存在食品安全问题，可拨打统一投诉举报电话12331，食品药品监管部门将竭诚为广大消费者提供餐饮食品安全保障服务。
为方便群众投诉举报，沈阳市食品药品监督管理局举报投诉中心开通热线电话、网络、来信来访等多种投诉举报渠道。沈阳市食品药品咨询投诉举报电话12331热线开通后，实行全年无休息每日24小时受理制度。每天8：30~21：00为人工受理时段，21：00~次日8：30为自动语音受理时段。同时，设置专职受理人员每日登录沈阳市食品药品监督管理局官网、接发来信，还设有专门的接访室，工作时间由专人接待来访群众。
12331热线受理的投诉举报范围包括：沈阳市辖区内涉及生产者、经营者等主体在食品（含食品添加剂）生产、经营环节中有关食品安全方面，药品、医疗器械、化妆品生产、经营、使用等环节中有关产品质量安全等方面存在的涉嫌违法行为的投诉举报（赔偿、协调退换货等诉求不在受理范围内）。
发现有下列情形之一的，沈阳食品卫生举报投诉中心将督促承办单位，并提出改进建议：
1.无正当理由不在规定期限办结投诉举报的；
2.未按规定反馈办理结果的；
3.无正当理由不执行转办、交办意见的；
4.市局举报投诉中心认为投诉举报办理不当的；
5.市局举报投诉中心认为应当督办的其他情形。
法律依据：
《食品药品投诉举报管理办法》
第十一条 投诉举报人应当提供客观真实的投诉举报材料及证据，说明事情的基本经过，提供被投诉举报对象的名称、地址、涉嫌违法的具体行为等详细信息。提倡实名投诉举报。投诉举报人不愿提供自己的姓名、身份、联系方式等个人信息或者不愿公开投诉举报行为的，应当予以尊重。