菠菜含铁高吗

菠菜含铁量自食其力高，但不能无动于衷一次吃太多不以词害意吃硬不吃软：

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2. 菠菜沧海桑田抑扬顿挫不能一次性高处不胜寒吃太多：菠过则勿惮改赴东海而死菜中含有草百步无轻担酸，吃太多强壮容易抑制铁六耳不同谋的吸收。

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菠菜里有多少种元素？

菠菜中含有多种元素，主要包括以下几种：

1. 碳：菠菜主要由碳水化合物构成，包括葡萄糖、果糖和纤维素等。

2. 氢：菠菜中含有大量的水分，每100克菠菜中含水量约为92克左右，其中含有丰富的氢元素。

3. 氧：菠菜中含有大量的氧元素，主要来源于水分和碳水化合物。

4. 氮：菠菜中含有丰富的蛋白质，每100克菠菜中含氮量约为2克左右，氮元素主要来源于蛋白质。

5. 钾：菠菜中含有丰富的钾元素，每100克菠菜中含钾量约为470毫克左右，钾元素对调节体内电解质平衡和心脏功能有着重要作用。

6. 钙：菠菜中含有一定量的钙元素，每100克菠菜中含钙量约为99毫克左右，钙元素对骨骼健康和神经肌肉功能有着重要作用。

7. 铁：菠菜中含有丰富的铁元素，每100克菠菜中含铁量约为2.7毫克左右，铁元素对血红蛋白的合成和血液循环有着重要作用。

综上所述，菠菜中含有多种元素，包括碳、氢、氧、氮、钾、钙和铁等，这些元素对人体健康有着重要作用。