法律分析：在贷款合同中，如果约定了利率及利息计算方式，且借款人已经实际支付了全部贷款本息，则可以产生利息返还。另外，如果银行在借款过程中存在不当行为，导致借款人承担不必要的风险和费用，也可要求银行进行利息返还。
法律依据：
1.《中华人民共和国合同法》第九十二条：合同约定的利率低于同期同类银行贷款利率的，借款人有权要求借款人支付利息。
2.《中华人民共和国合同法》第九十三条：因缺乏必要的审慎，导致自己订立了明显不利于自己的合同，或者明知对方欺诈，仍然订立了该合同的，可以请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销该合同。
3.《中华人民共和国银行业监督管理法》第四十二条：银行业金融机构的经营行为应当遵守诚实信用原则。不得损害客户的利益，不得存有欺诈行为或者利用客户之间的不同或者对市场及金融产品知识程度之不同而推销金融产品。