西安交通大学第一附属医院白心柚子适量食用有益健康，过量则容易上火：1. 白心柚子有降火、清热化痰的功效，并且可以补充维生素C、增强体质。2. 适量食用还能降低血糖、降低血液粘稠度，对脑血管疾病有预防作用。3. 注意柚子过量食用会腐蚀牙齿、出现口腔溃疡、牙齿疼痛等症状；也会导致肠胃不适，尤其对空腹和脾胃虚寒的人有影响。4. 柚子和部分药物不能同时食用。建议每日饭后2小时左右再吃柚子，避免空腹食用引起的身体不适问题。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
红柚和白柚哪个败火
都具有一定的败火作用。
红柚含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒、润肺止咳、降血压等功效。
而白柚虽然也有一定的败火作用，但其营养成分相对较少，败火效果不如红柚明显。因此，在败火方面，红柚更胜一筹。