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怎样蒸大米才能又白又亮
选择无杂质的大米。
主料：大米2杯
辅料：清水适量
1、首先将贡米倒进容器里。比较好的大米应该是晶莹剔透无杂质。
2、用清水淘洗干净，淘洗过大米的水并不浑浊，进一步证明了这是很好的米。
3、淘洗干净的大米倒入电饭煲内胆里。
4、加入适量清水，清水量比大米水平线高2cm。
5、电饭煲通电，按到“煮饭”功能。
6、20-30分钟后，软糯鲜香的白米饭就煮好了。
7、用碗盛出即可。
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