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豆腐怎么吃好吃

来源:赴品旅游

嫩豆腐切成小块,葱切成葱花。锅中倒油,烧热后放入豆腐略煎,加蚝油、老抽、白糖,轻轻搅拌,煮10秒。再倒入清水,没过豆腐,大火煮开,转小火炖至收汁,盛出,撒上葱花即可。

豆腐怎么吃好吃

食材:

嫩豆腐400克、葱5克、蚝油1勺、老抽1勺、白糖1勺

蚝油豆腐的做法

1、嫩豆腐切成小块,葱切成葱花;

2、锅中倒油,烧热后放入豆腐略煎,加蚝油、老抽、白糖,轻轻搅拌,煮10秒;

3、再倒入清水,没过豆腐,大火煮开,转小火炖至收汁,盛出,撒上葱花即可。

小贴士:

豆腐里富含有丰富的钙质,还能补充蛋白质,经常吃豆腐能提高机体免疫力、增进肌肉含量。

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