嫩豆腐切成小块,葱切成葱花。锅中倒油,烧热后放入豆腐略煎,加蚝油、老抽、白糖,轻轻搅拌,煮10秒。再倒入清水,没过豆腐,大火煮开,转小火炖至收汁,盛出,撒上葱花即可。
豆腐怎么吃好吃
食材:
嫩豆腐400克、葱5克、蚝油1勺、老抽1勺、白糖1勺
蚝油豆腐的做法
1、嫩豆腐切成小块,葱切成葱花;
2、锅中倒油,烧热后放入豆腐略煎,加蚝油、老抽、白糖,轻轻搅拌,煮10秒;
3、再倒入清水,没过豆腐,大火煮开,转小火炖至收汁,盛出,撒上葱花即可。
小贴士:
豆腐里富含有丰富的钙质,还能补充蛋白质,经常吃豆腐能提高机体免疫力、增进肌肉含量。
Copyright © 2019- fupindai.com 版权所有 赣ICP备2024042792号-2
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务