鸡蛋稀饭具有止渴去火,非常适合小孩子喝,味道清香不腻。
用料:鸡蛋2个、面粉、香油。
鸡蛋稀饭的做法:
烧开水;搅面糊,小半碗,偏稠一点;放一点香油和少量水打散;面糊加水搅匀倒入开水中继续搅拌,煮沸之后可以小火多煮一会儿,再倒入蛋液不要搅拌,等鸡蛋全部自动浮起轻轻搅拌即可关火。
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