工程款优先权和抵押权中工程款在先。工程款的优先权是指发包人未按照约定支付工程款，相对于其他债权承包人具有优先受偿的权利。工程款的优先权通常优先于抵押权和优先于当事人申请保全后针对该财产的债权。
一、超约定工程款支付时间未支付是否违法
只要超约定的工程款支付时间，不支付工程款，就是违法的。当事人对工程款的支付时间没有约定或者约定不明确的，以下时间视为支付时间：
1、建设工程实际交付的，为交付之日；
2、建设工程未交付的，为提交竣工结算文件之日；
3、建设工程未交付，工程款未结算的，为当事人起诉之日。超过上述日期未支付工程款的，违法，发包人拖欠工程款的，承包人可以与发包人协议折价，也可以请求人民法院依法拍卖。
二、实际施工人应享有工程款优先权吗
实际施工方是具有工程款优先受偿权的。法律规定发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。
三、实际施工人是否享有工程款优先权？
实际施工人可以依法享有工程款优先权，但必须是经建设单位同意或施工总合同中约定的实际施工人。如果发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款，其逾期不支付的，可以申请人民法院将该工程依法拍卖，就该拍卖的价款优先受偿。
【本文关联的相关法律依据】
《民法典》第八百零七条
发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。