在寒冷的冬天,很多人都不想做运动来减肥,他们更想通过改良自己的食谱来简单地减肥,那么冬天要吃什么才更好地减肥呢?以下是3种比较好的食谱:
花生紫米红豆粥:
材料:花生,紫米,红豆,山药
做法:
1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天。
2、山药削皮,切块。
3、坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮。
4、等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次。
5、一般煮四十分钟左右即可,喜欢甜味的MM还可以加些红糖。
马铃薯盅:
材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗
做法:
1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。
2、培根烤香后切末备用。
3、将马铃薯泥、培根末、奶油、?与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。
4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。
黄瓜炒鸡肉丝:
材料:黄瓜一条、鸡胸肉100克
做法:
1、将黄瓜洗净,去头尾;蒜切成蒜蓉;鸡肉切条,用盐和料酒先腌一下;
2、黄瓜蓑衣刀切:先在一边平切,不要切断,怕切断的可以在旁边放一根筷子,阻止刀往下切。然后把黄瓜翻180度,在另一边,刀与黄瓜呈45度角斜切,也是不能切断。切好后,盘放在碟子上备用;
3、起油锅,油烧热后放鸡肉,加生抽和糖,快炒,倒入少量开水,水开后关火,撒上蒜蓉;
4、把炒好的鸡肉连汁浇在黄瓜上,再在上面浇醋。
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