20-25克
鸭蛋黄20-25克，鸡蛋黄为15克。 咸蛋黄主要原料有鸭蛋、鸡蛋等。鸭蛋一般70-80克左右，蛋黄重量占30%左右，鸭蛋黄重量差不多就是20-25克。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了，不要太多。
一颗咸鸭蛋蛋黄多重
10克左右
咸蛋黄主要是用盐分腌制而成的一种食物，一个咸蛋黄的重量大概在10克左右，含有热量20大卡上下，属于一种营养价值非常丰富的食物。
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