最好休息会再喝。
一般来说，吃完烧烤之后不建议立即喝牛奶，因为烧烤的肉类中含有较多的蛋白质，这些成分累积在肠道中容易造成肠胃的负担，此时又立即饮用同样含蛋白质较多的牛奶的话，容易引起腹痛、腹泻等不适症状。
而且烧烤的烤串一般较为油腻，吃完之后最好是吃些富含维生素的蔬菜水果来解腻，因此并不建议吃完烧烤后立即喝牛奶。
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