3款美食帮助宝宝抵御寒冬

来源：赴品旅游

冬季是进补的好时节，但给宝宝进补时应以温补为宜，同时要注意预防宝宝上火。在给宝宝冬季进补的时候，应选用一些温热食物，如羊肉、牛肉、生姜、红枣、桂圆、香菇、海带、紫菜、荔枝、木耳、红糖、枸杞子、山药、茯苓、栗子、胡萝卜、红薯、马铃薯等。

另外，大辛大热的食品或药物，如鹿肉、鹿血，人参等，成年人应用尚可，小宝宝应用就不合适，因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育，过早过量服用会造成性早熟。

宝宝冬季进补食谱推荐

1、胡萝卜炒猪肝

将胡萝卜和猪肝清洗干净，切成片备用。大葱、生姜洗净，葱切段，姜切片。烧热油锅，放入葱段姜片，倒入胡萝卜翻炒，然后放入适量高汤，待胡萝卜半熟，下猪肝，不断翻炒至熟即可。

功效：猪肝含有丰富的维生素A，胡萝卜含丰富的维生素A元，因此特别适合于维生素A缺乏症，对养护宝宝视力有帮助。

2、山药羊肉汤

羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水内焯去血水;山药洗净、去皮、切片;姜、葱洗净，用刀拍破。将羊肉块、山药片、姜、葱、胡椒一同下锅，加适量水。武火烧沸，文火慢炖。至羊肉熟烂，加入精盐、黄酒，即可食用。

功效：温补脾胃、兼顾肺肾、补充营养。由于羊肉具有温热之性，特别适合在冬季食用。

3、甜杏仁粥

将甜杏仁洗净;粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;锅中加入约2000毫升冷水，将甜杏仁、粳米、黄芪、百合放入，用旺火煮沸;多搅拌几次，再改用小火熬煮;待米烂粥成时，加入冰糖调好味，即可盛起食用。

功效：对孩子感冒、宝宝咳嗽有补气益肺的作用。