香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。荸荠性味甘寒,能清热化痰消积，常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。
两者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。
荸荠黑木耳同食滋阴生津黑木耳具有补中益气、降压、抗癌的功效，荸荠有清热生津、化痰、消极的功效。两者搭配烹调食用,能清热化痰,滋阴生津。
荸荠鳜鱼同食解热消食除胀鳜鱼和荸荠搭配同食,具有凉血解毒、解热止渴、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,特别适宜发热病人食用。
荸荠冰片同食治妇女乳头裂痛荸荠有抗癌、清热凉肝的功效,冰片具有消炎、抗菌的作用,两者搭配食用，可治疗妇女乳头裂痛。
荸荠豆浆同食清热毒治便血荸荠与豆浆同食，具有清热解毒的功效,可治便血。