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怎么区别茶叶的好坏

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1. 叶片外观:好的茶叶叶片形态完整,色泽鲜绿,表面光滑;坏的茶叶叶片形态不规则,颜色暗淡,表面有瑕疵。

2. 香气:好的茶叶香气清香高雅,而坏的茶叶可能没有香气或者味道发酸。

3. 润滑度:好的茶叶入口醇厚润滑,而坏的茶叶口感干涩,有时还带有异味。

4. 色泽:好的茶叶色泽明亮清澈,而坏的茶叶可能颜色不纯,偏暗或者浑浊。

5. 泡发时间:好的茶叶泡发时间短,一般不超过3分钟即可出香出味;坏的茶叶泡发时间长,香味不浓,味道单薄。

6. 沉淀度:好的茶叶泡发后沉淀度较高,而坏的茶叶泡发后容易出现浮渣。

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