1、桑葚性寒，不要和性寒凉以及具有通便作用的食品一起吃，如苦瓜、苦菜、黄瓜、冬瓜、香蕉、莲藕、绿豆、鸭、虾等。
2、桑葚是一种药食同源的中药，属于中药补益药中补阴药范畴，具有滋阴补血、生津润肠的功效。可以用于阴亏血虚引起的头晕目眩、耳鸣、失眠、须发早白等症状，同时对于津液受损引起的口干、便秘等症状也有不错效果。桑葚中富含丰富的维生素以及微量元素等，同时口感酸甜，也可以起到健胃消食的功效。?
3、成熟的桑椹鲜美多汁，采摘后可食用，也可以晒干后可食用，或者泡酒食用。
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