葡萄具有以下几种功效和作用：
1. 促进消化：葡萄含有丰富的酒石酸和鞣酸，能够促进胃液分泌，帮助消化吸收。
2. 抗氧化防衰老：葡萄中的多酚化合物是天然的抗氧化物质，能够对抗自由基的损害，对人体细胞起到抗衰老的作用。
3. 降低血压：葡萄中的某些成分，如花青素和多酚类化合物，能够降低血压，具有保护心脏的作用。
4. 补血益肝：葡萄所含的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，以及多种维生素，能够补充人体所需的营养，具有补血益肝的功效。
至于葡萄的热性还是凉性，则因人而异。在中医理论中，葡萄属于中性，既不属于热性，也不属于凉性。但是，对于体质虚寒、脾胃虚弱、易腹泻的人来说，过量食用葡萄有可能会引起腹泻等不适症状，因此应该适量食用。
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