1、有包果干的面包60克，牛奶50cc，鲜奶油150cc，蔗糖30克，蛋黄1颗，蛋白1颗。
2、面包切成小块，放入牛奶中泡软。
3、将鲜奶油、30克蔗糖放入锅中，以小火煮到浓稠（用叉子边压边煮）。熄火后加入蛋黄，马上用打蛋器混合搅拌。接着开小火边加热边搅拌1～2 分钟，放凉备用。
4、蛋白加入20克蔗糖，确实打发。
5、混合，放入冷冻库，1～2 小时后取出搅拌均匀，再放回继续冷冻。
Copyright © 2019- fupindai.com 版权所有 赣ICP备2024042792号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务