“5+ 10+ 15+ 20+”是来自实验室对蜂蜜抗菌性能的标准制定,是把蜂蜜与标准抗菌剂的性能作比较而得出的数字。表示的是麦卢卡蜂蜜内所含的抗菌活性。
UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同;
UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同;
UMF20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同;
UMF10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展,用于一般保健
UMF10+以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌,用于直接治疗不同程度的胃部疾病
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