柯利犬有四种颜色是被承认的，分别是：黄白色、三色、芸石色、白色。四种颜色没有优劣之分。除了这四种颜色，其他颜色的柯利犬都是属于失格犬种。
“黄白色”是以黄色（驼色，深浅程度从浅金色到暗桃木色不等）为主，带白色斑纹。白色斑纹主要出现在胸部、颈部、腿、足爪、尾巴尖等位置。前额和脑袋可能出现白筋（两处都有或只有一处）。
“三色”是以黑色为主要色调，与黄白色一样带有白色斑纹，在头部和腿部有茶褐色阴影。
“云石色”是杂色或大理石色，通常是蓝灰色和黑色为主要颜色，与黄白色一样带有白色斑纹，通常带有与三色一样的茶褐色阴影。
“白色”是以白色为主，最好带有黄色、三色或芸石色斑纹。