罗威纳幼犬的饲料必须优质新鲜，绝不允许给幼犬吃变质的剩余饲料，以免发生肠胃病。喂饲用具要刷洗干净，定期消毒。罗威纳幼犬的饲料要单独配制，切不可取“大锅粥”的办法。管理者要亲自饲喂、细心观察犬吃食时的表情，特别是对集体饲养的幼犬，要分食单喂，防止争食。饲喂一定要定量，不能一顿多、一顿少。防止偏食。不能只喂肉、乳等精饲料，要使罗威纳犬适应配合饲料。
罗威纳犬曾经被用于看守牛群，是聪明强壮极易亲近的犬种。现在在军警犬方面，广受好评，同时亦可成为极有身价的家庭犬。罗威纳犬为杰出的护卫犬，能攻击侵入者。为了保证本犬种会一定服从命令，饲养者应严格的训练，罗威纳犬生来具有护卫才能，中世纪时，有钱的商人们为了避免钱财被盗，便把钱袋挂在罗威纳犬颈部上。此犬个性沉稳，极富感情，也可做家庭伴侣犬。