开展“邀您看企业食品安全大家行”
活动总结
为进一步贯彻落实食品安全法及其实施条例,督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任,营造全社会共同关心支持食品安全监管的良好氛围。按照市局《转发国家总局开展质检邀您看企业食品安全大家行活动的通知的通知》文件要求,闸北区质监局组织了20__年质检邀您看企业、食品安全大家行活动。
一、高度重视认真组织
“邀您看企业,食品安全大家行”活动是今年开展“质量提升”年活动中的一项重要内容,是通过这种组织形式让社会各界近距离接触食品生产的全过程,了解监管部门开展日常监管工作的情况,进一步增强消费者对食品安全的信心,同时进一步增强企业落实食品安全主体责任的意识。为此,@局对这次“看企业活动”给予了高度重视和精心准备,以做好各项组织实施保障工作。制定相关工作计划及宣传资料。活动共分三批:第一期邀请了以民主党派、代表、政协委员代表;第二批邀请市民消费者代表;第三批邀请了区内所有食品生产企业的负责人及质量管理人员。对XXX司食品厂进行观摩检查。
二、切实落实加强改进
活动中,听取了监管人员和公司相关负责人的情况介绍,该企业负责人在简要介绍企业生产经营状况后,结合PPT和实时视频管理系统重点介绍了企业自《食品安全法》颁布以来几经完善的质量安全管理制度以及落实质量安全主体责任所采取的各类措施,并展示了完整的电子版本《食品质量安全管理制度》。随后代表们实地查看了企业用于存放原辅料索证、生产过程控制和出厂检验等原始记录的专柜,以及原料仓库、生产车间、检验室等地,深入了解企业的先进管理制度。
活动期间,成员还观摩了监管人员的监督检查,并就食品安全有关问题与企业人员、质监工作人员进行座谈,并向发放《QS食品系列宣传读本》等宣传资料。座谈会上代表们交流了参加本次活动的心得体会,认为观摩活动是一次宝贵的明责任、学经验、找差距的机会。企业代表纷纷表示回去后将把活动中学到的质量管理经验内化为企业自身改进管理的实际措施。通过实地的观摩检查,代表们表示,该食品生产企业重视食品安全,把人民群众的生命健康放在第一位,并从源头抓起,严格自律,严把食品生产质量关。同时,企业认真贯彻执行了出厂检验、进货检查验收、建立台帐、从业人员健康管理等相关制度,不断强化措施,加大生产投入,进一步优化生产流水线,确保生产让广大市民放心、安心的食品。
局将以此次“看企业”活动为契机,进一步指导帮扶企业规范各项管理制度,落实食品生产加工企业质量安全主体责任,
全面提升区内食品生产企业的质量安全管理水平。切实做好食品安全监管工作,确保市民食品安全,杜绝重大食品事故的发生。同时,也进一步督促企业落实食品质量安全主体责任,加强社会监督,规范企业生产,切实增进广大市民对食品生产企业的了解,营造全社会共同参与食品监管的良好氛围。
局二〇20__年_月
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