1、南瓜去籽去瓤，刨成丝；打入一个鸡蛋，盐，黑胡椒粉拌匀。
2、加入面粉；水搅拌均匀；平底锅烧热，放一勺油，倒入面糊，铺薄锅底。
3、小火加热，一面定型后翻面，煎至二面金黄，起锅。
4、南瓜要用当季上市的嫩南瓜，才会有脆脆的口感。
5、面粉要用普通面粉，不要用低筋面粉。
6、面粉和水的比例随意，稠一点，稀一点都可以的，这个饼就是这么随意。
Copyright © 2019- fupindai.com 版权所有 赣ICP备2024042792号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务