1、材料:排骨,芝麻,叉烧酱,料酒,酱油,蒜末。
2、将排骨洗净,沥干水分,与所有酱料拌匀腌制12小时以上味。
3、将腌好的排骨放至烤架,移入烤箱,180度烤15分钟后取出。
4、排骨翻面,涂上剩余酱汁,移入烤箱,调至200度,5分钟取出,撒上芝麻即可。
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