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黄皮排骨怎么做 黄皮焖排骨的做法

来源:赴品旅游

1、材料:排骨500G,黄皮12-15颗,豆瓣酱一勺,盐少许,油少许,蒜瓣两颗,姜少许。

2、用调味料盐油蒜姜豆瓣酱腌制排骨半小时。

3、热油下锅翻炒排骨至肉变色紧致黄。

4、加入少量水焖一下肉。

5、黄皮果要切小口,方便入味。

6、加入黄皮果翻炒排骨,倒入适量水继续焖!焖至水干即可。

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