1、煮锅中放入凉水，放入猪脊骨，大火煮沸后，撇去浮沫，捞出猪脊骨。
2、炒锅中放油，油热后放入八角、花椒、葱、姜爆香，放入猪脊骨翻炒均匀，加料酒烹香，倒入足量热水没过骨头，大火煮沸，小火煮两个小时。
3、冻豆腐切块，倒入锅中。
4、另取一个炒锅放油、放入酸菜煸炒一下。
5、将煸炒过的酸菜放入锅中继续炖二十分钟。
6、粉条洗净后放入锅中炖十分钟。
7、最后加盐、鸡精调味出锅即可。
Copyright © 2019- fupindai.com 版权所有 赣ICP备2024042792号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务