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酪素的辞典修订版酪素的辞典修订版是什么

来源：赴品旅游

酪素的辞典修订版是：一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶于水，可作为食品、医药、塑胶的原料。也称为「酪蛋白」。

酪素的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释 【点此查看酪素详细内容】

动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料﹑胶和人造纤维。也叫干酪素。酪素[làosù]⒈动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。

二、引证解释

⒈动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。

三、网络解释

酪素微生物培养基的氨基酸氮源，由酪蛋白水解得到，常见商品名称为水解酪素或酶解酪素。

四、国语辞典

一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶于水，可作为食品、医药、塑胶的原料。酪素[luòsù]⒈一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶于水，可作为食品、医药、塑胶的原料。英语casein(milkprotein)

五、关于酪素的造句

1、和先前的蓝本不同，几乎完全由干酪素制成。

2、水解干酪素、胨化石蕊牛奶最后变碱。

3、本品绝无添加：牛奶，豆类，鸡蛋，小麦，玉米，酵母粉，酒精，人工色素，甜料，麸质和干酪素。

4、构成干酪素和奶酪的分子反射光线。

5、乳清是工业生产干酪及干酪素的副产品。

6、传统的清光涂饰材料是一些微粘的水溶性胶体，其范围从诸如干酪素、蛋白、蛋白质、明胶、血蛋白等蛋白质材料到诸如淀粉糊精等淀粉材料。

六、关于酪素的英语

casein

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