绿色蔬菜使用农药及肥料要点
鸦鸿桥区域站 张春林
绿色蔬菜,按照绿色食品的概念,绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。
蔬菜种植基地打造绿色蔬菜必须把握好农药及肥料的使用,以下为具体农药及肥料的使用要点。
第一,绿色蔬菜生产中农药的使用要点。
(1)优先采用农业措施,综合防治。选用优良抗病、抗虫品种;采用轮作倒茬和间作套种;加强田间管理;不用化学药剂处理种子,采用一般的温汤浸种和热水烫种,对种子消毒;定植前拔除病株;合理密植,中耕除草;采用昆虫和人工辅助授粉等措施。
(2)运用物理防治技术。利用害虫趋色、趋光诱杀;在放风口、棚门口覆盖40-60目防虫网阻隔害虫飞入;使用银灰色反光膜趋避蚜虫;人工摘掉病叶、病果、害虫卵块、捕捉幼虫集中销毁等措施。
(3)科学合理地使用化学农药。禁止使用的农药:禁止使用高毒、剧毒、高残留及具“三致”(致癌、致畸、致突变)作用的农药;禁止使用转基因工程产品及制剂;禁止使用有机合成植物生长调节剂。允许使用农药:允许使用中等毒性以下植物源农药、动物源农药、微生物源农药;允许有限度使用部分有机合成农药;菊酯类农药在作物生长期内只允
许使用一次;严格执行农药安全间隔期,严格控制施药次数、含量范围和剂量。
第二,绿色蔬菜生产中肥料的使用要点。
(1)大力提倡使用有机肥和生物肥料。它们养分含量全面,肥效缓和持久,利于生态平衡。
(2)允许使用的肥料:优先使用有机肥、农家肥;秸秆还田。禁止使用的肥料:禁止使用硝态氮肥(如,硝酸钾、硝酸铵等);禁止使用城市垃圾和污泥、医院的粪便垃圾和含有有害物质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾;禁止使用转基因工程产品;严禁施用未腐熟的人粪尿;禁止施用未腐熟的饼肥。
(3)肥料使用中应注意:蔬菜种植中不宜施含氯的化肥;在混配肥料(如蔬菜专用肥)中应查看肥料的成分中是否有上述禁用肥料成分;对叶菜类最后一次追肥必须在收获前30天进行;农家肥料,原则上就地生产就地使用;商品肥料以及新型肥料必须通过国家有关部门的登记认证及生产许可,质量指标应达到国家有关标准要求。
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